***Receptík*** Knedlíky

Autor: Marcela Kovarovičová | 16.3.2014 o 17:44 | (upravené 16.3.2014 o 18:13) Karma článku: 0,00 | Prečítané:  52x

Počúvajte! Takže začínam s mojimi fantastickými receptami, ktoré ma isto iste uvedú do stavu chudnutia! Alebo minimálne vytrženia, ak sa podarí! Ha ha, tak počúvajte. Dnes si uvaríme knedlíky! Parádny, jednoduchý recept, uvarené tak, že šup šup a hotovo! Také recepty sú najlepšie.. Ale dám to tak, že od brucha, ok? Takže, potrebujeme.. cirka..

dve tri malé žemličky, najlepšie cereálne

dve vajíčka

bylinky /bazalka, oregano, v pohode sušené/

mlieko - přiměřeně...

hladká múka /alebo špaldová, ešte lepšie/

muškátový orech

soľ /to je jasné/

 

A ideme na to. Pokrájame žemličky, zalejeme troškou mlieka. Necháme malou chvíli oddechnout, ako by povedal Zdeněk.. A! Vyšlaháme si oddelene bielka a žĺtka. Do žĺtok prídame trochu múky a mlieka. A jasné! Bylinky, hlavne bylinky!! Pridáme mokré žemličky, môžeme trochu osoliť, prípadne jééémne okoreniť.  Fakt jemne. /Alebo vobec!/ Pridáme muškátový oriešok. Zmiešame s vyšľahaným snehom.

A potom! Jemne si vymastíme poháriky olejom, vysypeme múkou a vlejeme cesto asi tak do 3/4.

Do hrnca dáme vodu, privedieme k varu. Do vriacej vody ponoríme šálky, prikryjeme pokrievkou.

A o pár minút! Čo naše oči nevidia je, že nám knedlíky pekne nakynú!

Zapichite dovnútra špajdlu a skúste, či sa nelepí. Ak sa nelepí, môžete šálky vybrať a ponoriť do studenej vody, aby sa nám cesto odlepilo od pohára.

A potom, o pár minút, keď poháre vychladnúú...

Tramtadadááá! Knedlíky sú na svete! Môžete pokrájať takou tou šnúrkou na varenie,

ale ak ste rovnaký burani ako ja, dobrý bude aj nôž!

A vyzerá to asi takto!! Ha Ha! Dobrú chuť.

PS: Toto zrovna nie je recept na chudnutie. To je fakt. To som robila sviečkovú svojho času...

Ale dobré boli!

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Krajcer: Najväčšiu podporu v koalícii má Rezník, zaujímavá je kandidatúra Ruttkaya

Exminister kultúry pre SME hovorí, že aj koaliční poslanci ho presviedčali, aby kandidoval.

ŠPORT

Pálffy kritizoval Lintnera, ten okamžite reagoval

Ďalší spor v slovenskom hokeji?

ŠPORT

Čo sa deje v hokeji? Je to divadlo, vinníkmi sme všetci, tvrdí Graňák

Hráčov NHL mohla odradiť zlá skúsenosť.


Už ste čítali?